Bộ NN và PTNT quy định các loại thực phẩm được phép chiếu xạ

Thế giới nấm xin được cập nhật danh sách các loại thực phẩm được phép chiếu xạ nhằm bổ sung kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thực hiện Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 được Quốc hội khóa XII thông qua ngày 17/6/2010 và có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011, ngày 3/11/2011, Bộ Nông nghiệp và PTNT đã ban hành Thông tư số 76/2011/TT-BNNPTNT Quy định Danh mục các loại thực phẩm được phép chiếu xạ và liều lượng hấp thụ tối đa cho phép đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ thuộc phạm vi quản lý của Bộ.

Theo đó, Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định 5 nhóm thực phẩm được phép chiếu xạ kèm theo mã HS với liều hấp thụ tối đa cho phép tùy theo mục đích chiếu xạ khác nhau. Cụ thể:

TT

Nhóm thực phẩm

Mã HS

Mục đích chiếu xạ

Liều hấp thụ tối đa cho phép (kGy)

1

 

Nhóm 1: Quả tươi và rau tươi

0701900000;0703101900; 0703102900; 0703209000; 0703909000;

Ức chế sự nảy mầm

 

0,2

0702000000; 0704; 0705; 0706; 0707000000; 0708;0709; 0710;0711;

Làm chậm quá trình chín

 

1

Kiểm soát dịch hại

 

1

2

Nhóm 2: Quả khô, ngũ cốc và các sản phẩm bột ngũ cốc, đậu hạt, hạt có dầu

1001; 10020000;10030000;10040000;100590;1006;

1007000000;1008;1104

Diệt côn trùng

1

 

Ức chế sự nảy mầm

 

0,25

3

Nhóm 3: Thủy sản và sản phẩm thủy sản, bao gồm động vật không xương sống, động vật lưỡng cư (tươi sống hoặc đông lạnh)

0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 1604, 1605

Kiểm soát vi sinh vật

 

3

Kiểm soát nhiễm ký sinh trùng

 

0,2

4

Nhóm 4: Thịt gia cầm và sản phẩm từ gia cầm ở dạng tươi sống hoặc đông lạnh

02.07

Kiểm soát vi sinh vật

 

3

Kiểm soát nhiễm ký sinh trùng

 

2

5

Nhóm 5: Thảo mộc và gia vị khô

0712;

0713109090; 0713209000; 0713319000; 0713329000; 0713339000; 0713399000; 0713409000; 0713509000; 0713909000;0813; 0910;

Hạn chế vi sinh vật

 

10

Diệt côn trùng

 

1

Danh mục trên sẽ được soát xét sửa đổi, bổ sung tùy thuộc vào yêu cầu quản lý. Thông tư có hiệu lực sau bốn mươi lăm (45) ngày kể từ ngày ký ban hành.

Advertisements
This entry was posted in Tổng hợp by The Mushrooms World. Bookmark the permalink.

About The Mushrooms World

Trang thông tin về nấm ăn và dược liệu. Mục tiêu: Phổ biến kiến thức về nấm, trao đổi kinh nghiệm liên quan cây nấm,và mua bán các sản phẩm từ nấm. Tầm nhìn: Mang nấm ăn và dược liệu đến cửa từng nhà. Sứ mạng: Vì sức khỏe và vẻ đẹp tự nhiên của xã hội hiện đại!

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s